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香菇青菜粥

时间:2021-10-12来源:川湘菜菜谱

香菇我们也叫做是花菇或者叫做是冬菇,香菇属于菌类的一种,是我们非常常见的一种菌类,香菇有着丰富的营养,常吃香菇可以起到提高免疫功能,降低血压,延迟衰老等好处,此外香菇还有抗癌防癌的效用呢,既然香菇有这么多的好处,我们应该如何利用好香菇呢?

我们其实可以用香菇来做粥,用香菇搭配青菜来做出一道美味的香菇青菜粥来,香菇青菜粥虽然很清淡,但是营养价值却很高,昆明看癫痫哪家医院靠谱有很好的养生功效和保健的作用。

菜品口味:咸鲜

主要工艺:煮

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:煮锅 电磁炉

1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力

2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果中药能治疗癫痫病吗,效果怎么样可代替吗啡

3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用

4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

5.抗癌:日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强10东莞专业治疗癫痫病医院00倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

6. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

做法

1.准备做粥所需的食材

2.煮锅中加入适量的清水烧开

3.水开后加入淘洗过的大米小火慢煮

4.香菇切成丁

5.青菜切成青菜丁

<患上癫痫病的女性患者能得到治疗吗?p> 6.米粥煮至略粘稠

7.米粥中加入香菇丁和适量的食盐

8.加入青菜丁继续煮

9.煮至自己起要的粘稠度,加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是香菇,我们知道香菇有着非常丰富的营养,常吃香菇能起到很好的养生功效和保健的作用,我们采用了香菇来搭配青菜做出一道非常美味的粥――香菇青菜粥,上文详细介绍了香菇青菜粥的做法。

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