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清热祛火食谱 丝瓜蛋汤做法

时间:2021-08-02来源:川湘菜菜谱

丝瓜蛋汤听起来很普通的一道家常菜,但是它清热祛火的功效极大,这个干燥的季节人们都很容易上火,学会这道菜,您就不必在为上火而烦恼了,一起来看看它的做法吧。<天水治疗癫痫病医院哪家好,看这里/p>

丝瓜蛋汤的材料: 主料:丝瓜300克,鸡蛋200克 调料:大豆油40克,盐3克,味精2克,大葱5克 丝瓜蛋汤的做法:

1北京军海脑病医院治疗癫痫病怎么样.将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;

2.炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄陕西治癫痫病好的专科医院色;

3.盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;北京治小儿癫痫哪家医院好?>

4.放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。 丝瓜蛋汤的功效: 清热祛火、调理月经不调

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