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黑胡椒滑鸡块的做法黑胡椒滑鸡块怎么做黑胡椒滑鸡块的家常做法

时间:2021-03-30来源:川湘菜菜谱

 

材料:鸡腿2个,洋葱半个,青、红椒各1个哈尔滨癫痫病正规医院, 102, 102); font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; ">

调料:姜2大片,葱3大段,蒜3瓣,料酒1大匙,淀粉3大匙,生抽1小匙,老抽1小匙,盐5克,糖3克,黑胡椒粉1小匙

吉林癫痫病医院排行lass="Apple-style-span" style="line-height: 28px; font-size: medium; ">做法

1、把鸡腿去骨,洋葱切成细丝、蒜对半剖成两边、姜切大片、青红椒切块;鸡腿肉切刀切成与青红椒大小相似的块,用料酒、淀粉、生抽、老抽和糖腌20分钟。武汉癫痫病哪里治得好="line-height: 28px; ">

2、炒锅中倒入少许油,油热后放入姜片、洋葱丝和大蒜瓣。

3、出香味后,把鸡块放入,不停翻炒至鸡肉变色。天津癫痫病的治疗医院,怎么样>

4、加入黑胡椒粉,然后兑3大匙清水,小火把汤汁煮沸,持续沸腾1分钟,让鸡肉更好地入味。

5、把青、红椒放入,翻炒1分钟,最后加少许盐调味就可以关火了。

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