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蓝莓芝士蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:川湘菜菜谱

之前做了个芒果芝土,但我家小朋友正好上火,不能吃芒果,所以,又做了这个蓝莓的O(∩_∩)O

主料

辅料

蓝莓芝士蛋糕的做法步安徽癫痫病医院哪家好

1.消化饼装入保鲜袋,用擀面杖或别的什么东东将弄粉碎。

2.将黄油隔热水或放微波转一圈融成液状。

3.将液化的黄油加入粉碎的饼碎拌匀,放入模具里抹平压实,入冰箱冷藏冻硬,作为蛋糕的底。(赶时间也武汉中际癫痫病医院治疗癫痫病可靠吗可放入冷冻层,只要几分钟就可以冻硬。)

4.将蓝莓洗净,放入搅拌机,加两勺蓝莓酱一起搅打成泥,加入事先用冷水泡软的吉利丁片(2.5片)隔热搅拌至吉利丁片溶化,放凉备用。

5.奶油奶酪室温软化,隔温水用打蛋器打至顺滑无颗粒状,加入蓝莓吉利丁治疗儿童癫痫病方法有哪些?泥,混合拌匀成芝士糊。

6.淡奶油加入白砂糖(糖的量依个人口味,多少没关系),打至六、七分发的样子,加入混合好的芝士糊一起翻拌均匀,倒入铺好饼干底的模具里,抹平,放入冰箱冷藏二小时以上,如果不加镜面的话,二小时后就可以直接开吃啦O(∩_∩)O

<癫痫能治好吗?p> 7.慕斯镜面:蓝莓酱两大勺,加入清水适量稀释下,加入剩下的0.5片吉利丁片,加热至刚沸腾,吉利丁溶化,放凉后倒入冷藏好的蛋糕上,继续冷藏个二小时就OK了。

8.这就是成品啦╮(╯▽╰)╭

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