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赤豆桂花酒酿小元宵的正宗家常做法

时间:2020-10-15来源:川湘菜菜谱

标签:甜点 甜 老少皆宜 苏菜 小吃 清甜 元宵节

赤豆桂花酒酿小元宵简介及特色:红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,入口的就是幸福的陕西癫痫病中医医院感觉!这是老南京的特产小吃,外地人来南京总要尝一尝,其实做法非常简单,家里来客人做上这么一道甜点会帮你赚很多分哟

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分享赤豆桂花酒酿小元宵癫痫怎么治疗好的做法,让更多人知道怎么做

1.红豆浸泡4小时

2.准备配料,这些食材超市里全能买到,当然如果实在是时间多,小元宵和酒酿都可以自己做,口感自然会更好

3.贵州哪里治癫痫>红豆煮成红豆沙,时间大约要3-4个小时,煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵,待小元宵一浮起来就可关火,捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用(要不然可会粘成一团的哟)

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6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中,等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

8.完美收工!!!

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