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【香草煎羊架】

时间:2020-10-15来源:川湘菜菜谱

香草煎羊架做法好简单,只是耗点时间与耐性,非常的好吃,下下酒,更是不错的选择。要是喜欢肉中间带点粉红衡水治癫痫医院的,8、9成熟便可,我却要全熟的,撕咬起来更加甘香惹味!

1. 1.备材料

2. 把羊架骨之间切北京癫痫中医医院开,但肉还是有点相连,加进所有调味料与香草

3. 放冰箱腌2小时以上,煎之前取出回温

4. 热一先天性癫痫症状不粘平底锅,下橄榄油,投下腌好的羊架,大火煎10分钟,改小火慢煎

5. 待羊架煎至你个人喜欢的生熟程度

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6. 即可上碟食用

小贴士:可把腌汁与羊架一起煎,肉不至于太干了

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