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乌菜的营养价值蔬菜

时间:2020-09-16来源:川湘菜菜谱

  乌菜的营养价值,乌菜的作用与:

   湖北癫痫的专业医院养价值:

  1.乌塌菜秋季播种,以经霜雪后味甜美而着称,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为青海治癫痫#!好的医院“维生素”菜 。

  2.乌塌菜中的膳食纤维,对防治有很好的作用。

  3.祖国医学早在《本草》中记载:“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”

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  4.常吃乌塌菜还可以增强人体抗病能力,泽肤健美。

  5.乌塌菜口感清新爽脆,最适合炒食,清炒或加入肉丝、火腿丝一起炒均可。

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  中医理论认为,塌棵菜味甘、性平;有滑肠、疏肝、利五脏的功效。

(责任编辑:阿财)

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