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家常红烧猪蹄的做法

时间:2020-07-30来源:川湘菜菜谱

  主料:猪蹄,葱姜各3片、香叶3片、八角2只、干辣椒2只、桂皮1块、料酒、老抽、冰糖、盐

  制作方法小儿癫痫治愈

  1、锅中放水烧开,将切好的猪蹄焯水,表皮略硬即可,捞起用凉水洗净控出,焯完猪蹄的水不要扔掉,将浮沫撇去,松原市癫痫病医院预约挂号留待炖猪蹄用。

  2、起锅,放油,放入冰糖(酌量),小火熬制,待冰糖化开变色,将大料、葱姜、辣椒放入有油无糖的老年癫痫病的治疗方法都有哪些呢锅边爆香,放入猪蹄,加料酒、老抽翻炒,至猪蹄全部上色。

  3、将猪蹄倒入准备好的电压力锅。倒入之前撇去浮沫的焯癫痫怎么治效果好猪蹄水、加入水(水一定要没过猪蹄),加入香叶、桂皮、盐,开始压煮,最后,装盘盛出即可。

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