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奶油炖菜的做法菜谱,家常奶油炖怎么做

时间:2019-12-31来源:川湘菜菜谱


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奶油炖菜的做法菜谱所需要准备的食材和调味料:鸡腿 土豆 蘑菇 洋葱 胡萝卜 豌豆 西兰花 鸡汤 盐 黑胡椒粉 蛋清 面粉 豆油 黄油 橄榄油 米酒 淡奶油 白胡椒粉。

北京治疗癫痫病最好="text-align:left;">奶油炖菜的做法菜谱 家常奶油炖怎样做:

1.将鸡腿肉洗干净后去骨去肥油之后切成块状,再放入碗里

2.放入盐,撒些胡椒粉,倒入蛋清,用手抓匀后腌制一刻钟至半小时入味

3.然后将水倒入锅里,烧开后放入豌豆,放入盐,滴几滴豆油煮熟

癫痫病药物治疗需要多久"text-align:left;">4.然后放入西兰花焯十秒就可以和豌豆一起捞出

5.再放入冷水中冲洗一下,将马铃薯、洋葱、胡萝卜、蘑菇洗干净后切成块状

6.鸡肉撒在面粉中,用手抓匀,锅烧热之后放入黄油

7.小火将黄油融化之后放入面粉,再充分的搅拌成面糊就可以放入容器中

杭州癫痫病哪家医院好eft;">8.晾凉之后待用,然后将油倒入锅里,烧至温热之后放入鸡肉

9.小火煎成金黄色,倒入米酒,放入土豆和蘑菇

10.放入洋葱和胡萝卜,翻炒均匀后倒入鸡汤,煮开后再倒入面糊

11.继续用搅蛋器搅拌均匀,放入盐,撒些胡椒粉

12.放入淡奶油搅拌均匀,小火煮半小3岁孩子查出癫痫病是否能好时就可以铲出,然后放入豌豆和西兰花

13.画圈的方式倒入淡奶油就可以了。

奶油炖菜的做法贴心提示:

1.在水里放入盐之后焯豌豆、西兰花,可以让颜色更翠绿,也会更好吃。

2.小火翻炒面糊,否则颜色会特别深。

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