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黄瓜鸡蛋汤面怎么做好吃[图解]-

时间:2019-12-04来源:川湘菜菜谱

 

  主料:面粉3杯,土鸡蛋3个,黄瓜1根,油适量,盐适量,葱花少量,鸡粉少许,胡椒粉少许

  步骤:<癫痫病发作不能吃什么食物/p>

  1.取1个土鸡蛋磕入碗中,加入等量的水和少许盐搅匀备用。

  2.量取三杯面粉放入自动面条机中。

  3.启动和面程序用水杯量取三杯鸡蛋液放入面粉中和面。

  4.面粉和成燕麦片状并且四周没有干面粉的时河南哪治癫痫靠谱候启动出面程序,把缓缓流出来的面条放入撒有底粉的盘中。

  5.黄瓜清洗干净后切成瓜丝,切一些葱花备用。

  6.把剩下的2个鸡蛋磕入碗中打匀下油锅中滑炒熟。

  7.倒入两碗开水煮沸,并调入适量的盐和鸡粉调味。

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  8.再放入少量的胡椒粉调味。

  9.放入黄瓜丝和葱花煮沸即可关火。

  10.同时煮锅烧开一锅水放入面条煮熟,把煮熟的面条捞入汤碗中,浇上黄瓜鸡蛋汤即可食用。吃的时候可按个人口味放入辣椒酱、酱油等调料。

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