材料：黄花鱼(适量)，面粉(适量)，鸡蛋(适量)，盐(适量)，料酒(适量)

　　步骤：

　　1.黄花鱼，加入盐、料酒先腌制10分钟入味

　　2.两勺面粉加一个鸡蛋，加入少许水和少许盐调成面糊

　　3.将黄花鱼裹满面糊，油热下锅炸黄花鱼

　　4.炸至金黄色捞出即可

　　做癲痫病可以吃猪肉吗法二：

　　材料：黄花鱼13条，色拉油适量，精盐适量，料酒适量，花椒适量，孜然粉适量

　　步骤：

　　1.小花鱼清洗干净，用花椒、料酒和盐，抓匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏室，腌12个小时以上

　　2.将腌好的小黄花鱼，去除花椒，沥水，放置通风处，晾干表面水分

　　3.锅中倒适量油，加热至六成热，将小黄鱼下锅炸制

　　4.炸制两面金黄，捞出北京治癫痫病权威医院>

　　5.油温加热至八成热，将炸过一遍的小黄花鱼入锅复炸

　　6.捞出装盘，撒上孜然粉即可

　　做法三：

　　材料：黄花鱼一斤，花椒粒适量，面粉适量，盐适量，味精适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量

　　步骤：

　　1.将黄花鱼洗净，用花椒粒、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜腌十分钟左右

小孩儿的癫痫病好治不?　　2.准备一小盘面粉，在炸鱼时稍微裹一小层

　　3.平底锅加一层油，将油摊平，使其占满整个锅底，将鱼放进锅里煎

　　4.用小火慢煎，避免火大导致鱼外面糊，里面还未熟。一面煎好再换另一面

　　5.煎熟后即可装盘www.meichubang.com

　　记住煎鱼一定要用小火，慢煎，这样才能保证外焦里嫩，小编在这里又教了大家一招了，以后大家可以注意一下，煎出来的鱼才会好吃。