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干炸黄花鱼的几种家常做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:川湘菜菜谱

   干炸黄花鱼怎么做好吃 干炸黄花鱼的做法

  黄花鱼就是黄鱼,黄花鱼的做法主要就是煎和炸,今天小编给大家介绍的就是干炸黄花鱼的做法,黄花鱼营养丰富,且鱼肉组织柔软,易于消化吸收,炸好的黄花鱼鱼肉鲜嫩,很是美味。黄花鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,所以吃起来又很方便,是很多人喜爱的鱼类之一!

干炸黄花鱼

湖北小儿癫痫的治疗医院>  做法一:

  材料:黄花鱼(适量),面粉(适量),鸡蛋(适量),盐(适量),料酒(适量)

  步骤:

  1.黄花鱼,加入盐、料酒先腌制10分钟入味

  2.两勺面粉加一个鸡蛋,加入少许水和少许盐调成面糊

  3.将黄花鱼裹满面糊,油热下锅炸黄花鱼

  4.炸至金黄色捞出即可

  癲痫病可以吃猪肉吗法二:

  材料:黄花鱼13条,色拉油适量,精盐适量,料酒适量,花椒适量,孜然粉适量

  步骤:

  1.小花鱼清洗干净,用花椒、料酒和盐,抓匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏室,腌12个小时以上

  2.将腌好的小黄花鱼,去除花椒,沥水,放置通风处,晾干表面水分

  3.锅中倒适量油,加热至六成热,将小黄鱼下锅炸制

  4.炸制两面金黄,捞出北京治癫痫病权威医院>

  5.油温加热至八成热,将炸过一遍的小黄花鱼入锅复炸

  6.捞出装盘,撒上孜然粉即可

  

  做法三:

  材料:黄花鱼一斤,花椒粒适量,面粉适量,盐适量,味精适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量

  步骤:

  1.将黄花鱼洗净,用花椒粒、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜腌十分钟左右

小孩儿的癫痫病好治不?  2.准备一小盘面粉,在炸鱼时稍微裹一小层

  3.平底锅加一层油,将油摊平,使其占满整个锅底,将鱼放进锅里煎

  4.用小火慢煎,避免火大导致鱼外面糊,里面还未熟。一面煎好再换另一面

  5.煎熟后即可装盘www.meichubang.com

  记住煎鱼一定要用小火,慢煎,这样才能保证外焦里嫩,小编在这里又教了大家一招了,以后大家可以注意一下,煎出来的鱼才会好吃。

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