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小朋友爱吃的零食---胡萝卜果脯[图解]-

时间:2019-12-03来源:川湘菜菜谱

 

胡萝卜,果脯

  主料:胡萝卜2.5斤,冰糖300g,特百惠熟食刀,特百惠多用锅,特百惠旋风刨

        

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  胡萝卜营养丰富,但有一些小朋友不爱吃,如果把胡萝卜做成美味的果脯,不但吃起来方便,每个小朋友都爱吃呢。

  胡萝卜果脯-补肝明目,小朋友的健康零食的做法步骤

  1. 2.5斤胡萝卜洗净,用特百惠旋风刨去皮,再用特百惠熟食刀切成圆片

  2. 放入特百惠癫痫怎么才算稳定多用锅,加入冰糖,开中火煮至水分渗出

  3. 用中小火将水分熬干,转小火,电陶炉约300瓦,并用锅铲不停地翻炒,将水分烘干

  4. 小火慢烘,至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火www.meichubang.com

  5. 盛入特百惠冷藏方盒,待冷却后密封保存,因无任何添加剂,夏天需放入冰箱保存。

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  小贴士

  胡萝卜的功效与作用

  1.增强抵抗力

  胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

  2.降糖降脂

  降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

  3.明目

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  胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  4.利膈宽肠

 

  植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

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