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羊腰子女生吃可以吗-美厨邦

时间:2019-12-02来源:川湘菜菜谱

关于羊腰子女生吃可以吗解答

  一、女性可以吃羊腰子吗

  羊肾含有丰富的铁质,能保持大脑的红细胞数量,提高大脑记忆力。同时羊肾富含蛋白质、维生素A和磷等矿物元素,具有壮阳补肾的中国治癫痫权威医院功效。

  由于羊腰子是药食同用,而药讲对症适用、不论男女,所以女性也可以吃羊腰子。

  中医认为:猪肾味咸,有养阴补肾之功效。适宜于肾虚热而性欲较差的女性食用。

  二、羊腰子怎么处理去膻味

  1. 羊腰子对半切开并剔癲痫患者可以结婚生子吗除其中的白色筋膜,这些白色筋膜是猪腰子有腥味的主要来源,必须要完全剔除干净才可以。

  2. 接着把羊腰子根据烹调需要切成片或条状,再放入清水中漂洗至无血水流出,然后在清水中倒入适量白醋和淀粉混合均匀,放入羊腰子浸泡至发白膨胀,捞出冲洗干净并沥水待用。

  3. 最后再把羊腰子用葱姜汁、料酒、胡羊癫疯能治好吗椒粉和少量盐拌匀腌制10分钟左右。

  三、羊腰子的做法

  (一)香炒羊腰花

  材料:羊腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油

  做法:

  1. 腰子平湖北最好癫痫医院片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆。

  2. 黄瓜洗净,去瓤心,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

  3. 锅中放油烧熟,放入腰花炒散,加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。

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