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麻团的做法_怎么做麻团

时间:2019-10-05来源:川湘菜菜谱

 制作步骤

1、首先煮红薯,我是将整个红薯放入稀饭锅里煮的,这样节省了单独蒸煮红薯的过程。

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2、将煮软烂的红薯捞出按压成泥。

3、趁热放入糯米粉和成软面团。注:我这是在稀饭锅里煮的红薯,因合肥权威癫痫病医院此水分较大,无需加水。

4、将和好的面团分成若干小份,取一份搓成团,按个窝包入馅料。

宝鸡市看癫痫病挂什么科5、搓圆。

6、粘上白芝麻。

7、锅中倒半锅油,油温热,下麻团,保持中小火,中间要不断北京哪里癫痫病医院好的翻一翻,当麻团慢慢地漂浮起来,炸成金黄即可出锅。

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