悦读文网

当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 正文

哈尔滨红肠的做法_怎么做哈尔滨红肠

时间:2019-10-05来源:川湘菜菜谱

2 绞拌。将腌制过的肉切成肉丁加上配料,装进搅肉机绞碎,然后倒入经清水溶解过的淀粉中拌匀,肥肉丁或猪肉这时也可加入。肉馅充分搅拌,边搅边加清水,加武汉癫痫病医院水量为肉重的30~40%,以肉馅带粘性为

3 灌肠。用灌肠机将肉馅灌入肠衣内,灌肉后每隔20厘米左右为一节,节间用细绳扎牢

廊坊小儿癫痫病医院

4 烘烤。将红肠放进烘箱内烘烤,烘烤温度掌握在65~80℃,烘烤时间按肠衣细粗分别为0.5~1小时。烘烤标准以肠衣呈干燥,肉馅呈红色为佳吃丙戊酸钠能控制住癫痫病吗p>

5 水煮。将红肠水煮,水煮温度为80℃,水煮时间因肠衣种类而不同,羊肠10~15分钟。猪肠20~30分钟,牛肠0.5~1.0小时。水煮沈阳哪家治癫痫最好标准是肠体发硬,有弹性即成

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------