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栗子焖鸡的做法

时间:2019-08-09来源:川湘菜菜谱


材料:鸡半只,板栗、冬菇、红椒、盐、生抽、料酒等。

做法: 昆明癫痫病哪家医院效果好>1、 将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。

 


2、鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一西藏癫痫病治疗贵吗下。

3、起油锅,将腌鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。

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4、鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。

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5、起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。

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