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美味:意式肉丸

时间:2019-08-09来源:川湘菜菜谱

1)材料:

一斤瘦牛肉馅儿,4片切片白面包(切掉切片面包的四边儿,只把剩下的白色部分切成小丁备用),2只鸡蛋,湖南治疗癫痫病哪个医院好1小匙意大利调味香草混合碎(italian seasoning,超市有卖),2小匙洋香菜碎(parsley),1/4杯帕马善芝士(没有的聊城癫痫病治疗医院话,就用芝士粉好了),盐和黑胡椒粉各适量。

2)做法:

a 把所有材料混合在一起,搅匀。

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b 团成丸子。

c 找个小锅,倒入油,加热,把丸子放进去炸。

d 炸至表面焦黄的时那家医院专治癫痫病候,取出即成。

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