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豆角茄子

时间:2019-07-25来源:川湘菜菜谱

肉丝炒变色,把豆角倒进去,加盐、酱油和水;扁豆被称为豆中之王,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏癫痫病有特效药吗力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的武汉到哪里治疗癫痫病好营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。

至豆角熟透即可出锅(广东癫痫病医院哪里好切成丝比较好熟)。豆角最后加入可保证豆角的脆度,肉条先加入吃起来韧性十足。

豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对宝宝也会非常好,但豆辽宁看癫痫病挂什么科角吃多了胀气,产妇宜适量食用。排骨泡去血水,豆角择去两头,折成5cm左右的小段,土豆削皮切成小块,备好姜丝、蒜片、葱花、末。

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