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白油豆腐的做法

时间:2019-07-18来源:川湘菜菜谱

1.切成丁,在沸水锅内放入少许精盐,然后放入焯一下,捞起,用清水漂一下,沥水备用。

2.炒锅放在中火上,下色拉油烧至三成热,放入豆腐、精盐、胡椒粉、味精、上汤半碗烧沸入味,用淀粉水勾重庆癫痫医院哪里好芡,再加入葱花,推匀,起锅即成。

 

1.材料准备好

2.豆腐切成小丁

3. 西红柿没去皮,直接切小块;如果你不喜欢带西安治疗癫痫医院哪家好皮的,可以在顶部划个深点儿的十字花刀,然后入开水锅中滚几下,就很好撕下外皮了

4.小葱切碎

5.去筋膜,剁成肉糜

6.炒锅中倒适量油,不要等油热就肉安庆癫痫病治好要多少钱糜入锅中,迅速划散,然后倒少许料酒、生抽,调色去腥

7.将番茄块入锅中,翻炒出汤

8.加适量盐,再加少许热水

9.将豆腐入锅中煮3-5分钟入味,出锅武汉羊羔疯治好要多少钱前撒葱花

10.出锅

就是这么简单,美味!

肉末番茄豆腐

 

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