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焖莲藕怎么做好吃,莲藕变黑了还能不能吃

时间:2019-07-13来源:川湘菜菜谱

冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物不但香辣可口,还可清热润燥。鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片、小黄瓜切成丝、将莲藕小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡分钟取出,加白醋、驻马店癫痫病医院哪个较好糖、白芝麻等调味。

材料 排骨,莲藕,肉末,食盐,生抽
做法 1.把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块;
2.放在砂煲里,再把肉汤倒进去,加一匙料酒,一匙炒香的肉末儿,少许矿泉水,以及适量食盐;
3.加盖用小火焖上四十分钟左右长沙看癫痫病专科医院哪家好,待汤汁快收干时,淋上少许生抽上色,就可以了。
小诀窍 特别提示:焖莲藕一定要用专拿来煲汤的粉莲藕,那一种用来炒吃的脆脆的莲藕,怎样焖也焖不透,可不能用。
 

瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲鸡肉(切片治疗癫痫病最好的药物去骨腿肉)1克,面粉、淀粉各适量,生菜1/4个,大番茄1/2个,紫甘蓝丝少许,莲藕3片,芦笋2根,玉米笋3根,黑胡椒碎少许。

在烹调方式上,可做一些多汁的流食,如雪梨羹,把雪梨、银耳、百合一起煮,加入些藕粉,有清热生津、化痰润肺的功效;百合莲子小米小枣粥,有滋阴润燥、云南治疗癫痫较好的医院是哪个补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。此外,还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大汤等。杨力还提醒,冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水,或者在早餐的或中加入些蜂蜜,能有效缓解冬季皮肤缺水少油、体内积火燥热的症状西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透,捞出沥干水分切丁;

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