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【油炸土豆片的家常做法图解】_油炸土豆片最正宗的做法_油炸土豆片怎么做好吃

时间:2019-06-26来源:川湘菜菜谱

  油炸片的做法步骤

  1.土豆2个去皮

  2.削成薄片,用切菜器哟(大吃包衡水羊羔疯医院电话教我的)

  3.放入冷水中(我一开始是取出沥干直接炸,结果不容易炸脆,会糊)

  4.水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中,洗去淀粉,(然后我这样又去炸,结果还是会糊)

  5.放入篓子里,

  武汉治癫痫病什么医院治的好6.晒干(我一看怎么这样呀,完了完了,)

  7.锅内放油,炸(还好,一下锅就平整了,有意思,我的原理是:土豆有水就不容易炸干,所以炸好了以后还是有不脆的感觉,让太阳晒去了水分就会脆了。你没见为什么米一下锅就脆,而鱼炸却不容易脆嘛)

  8治疗癫痫病应该要用什么药物?.出锅撒入调味料即可小贴士

  辣味调味料配比:粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,47%,3%


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