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芹香肚丝的做法_芹香肚丝怎么做

时间:2019-06-06来源:川湘菜菜谱

  特别爱吃肚子,不管是猪肚还是牛肚,都一样很爱吃,但是不喜欢处理,所以就买半成品回来,自己加工一下,就能做成美味的菜肴了,这道芹香肚丝,芳香四溢,味道鲜美。

  唐山羊羔疯频繁发作如何治疗 0);">材料:

  牛肚200克 葱姜片10克 料酒1勺 八角1个 花椒10粒 香芹50克 葱姜片10克 干红辣椒丝10克 郫县豆瓣1勺 生抽1勺 料酒1勺 鸡精少许 香油适量 盐杭州癫痫正规医院适量 食用油1勺

  做法:

  1、半成品牛肚,清洗干净,放到锅中,加入两倍的凉水,放入老人癫痫病治疗哪家医院好葱姜片、料酒和八角、花椒,烧开后转小火,炖煮约30分钟后,捞出沥水备用

  2、准备好香芹和干红辣椒丝以及葱姜片

  3、锅中放入油,放入干红辣椒丝煸出香味后盛出

  4、放入郫县豆瓣炒出红油兰州癫痫病比较好的医院

  5、加入葱姜片煸炒

  6、放入沥净水的肚丝,炒干水分

  7、放入香芹和煸好的干红辣椒丝

  8、烹入料酒、生抽,放入鸡精、盐,倒入香油炒匀即可

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