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水晶葡萄食疗功效

时间:2019-02-12来源:川湘菜菜谱

现代药理研究表明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基的伤害;葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素,有利于钙质吸收而预防;其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化小儿癫痫病治疗合,使其失去传染的能力;

葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用;每天酌量饮葡萄酒,以色红者为优,可减少的死亡,这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白的含量,减少脆裂而保持弹性。此外,它还具有抗炎作用,能周口比较可靠的癫痫治疗医院有哪些与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。

红白绿紫黑,市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最治疗儿童癫痫病哪里好好连皮一起吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾,使头发更黑亮。

“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”咸阳看癫痫病最好的医院,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

(责任编辑:zxwq)

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