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【牛奶蛋糕怎么做好吃】牛奶蛋糕的做法步骤

时间:2018-11-09来源:川湘菜菜谱

1.蛋清、蛋黄分离。

2.蛋黄加10g白糖拌匀。

3.加上玉米油和牛奶。

4.<患上羊角风以后,记忆力会不会受到影响?/em>打成米汤状。

5.筛入低粉。

6.切拌均匀。

7.蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。

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8.打至中性发泡,拉起有直角。

9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。

10.最后将蛋黄糊倒入哈尔滨市看癫痫病挂什么科蛋白中。

11.切拌均匀。

12.倒入模具中,震两下去一下气泡。 160度预热,改150度中下层烤40分钟。

13.烤出来乌鲁木齐治癫痫最好医院凉透即可。

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