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葱爆羊肉的做法最正宗的做法 这样做更好吃 -

时间:2018-07-05来源:川湘菜菜谱

  羊肉怎么做好吃你们都了解吗?羊肉是一种营养价值比较丰富的肉类,很多人都很喜欢吃而且它的做法特别的多,葱爆羊肉就是其中最受欢迎的一种x.b.x.y.s.w.c.o.m。想知道羊肉的做法以及葱爆羊肉的做法最正宗的做法吗?那就一起来看看吧。

  葱爆羊肉可以把羊肉最鲜嫩,最爽快的味道展现出来,下面就给你们介绍下葱爆羊肉的做法。

  做法一

  材料

  羊后腿肉,大葱,料酒,酱油,糖,胡椒粉,鸡精,米醋,盐,姜丝,大蒜,芝麻。

  做法

  1.羊肉冲洗干净,大葱扒皮洗净。

  2.大葱切成斜段、姜切丝。

  3.羊肉切成薄片。

  4.羊肉准备好了之后,然后再放入一些料酒,酱油,糖,白胡椒粉,鸡精,这几样可以让菜更好吃。

  5.搅拌均匀后腌制5分钟推荐xbxysw.c乌鲁木齐癫痫频繁发作如何治疗om

  6.蒜拍碎切成末,加入香油、少许醋、酱油、淀粉调成芡汁。

  7.锅烧热放入少许油,加入姜丝煸炒出香味。

  8.倒入一半葱段炒香。

  9.放入煨好的羊肉,大火迅速翻炒。

  10.倒入剩下的葱段迅速翻炒均匀。

  11.之后将刚才调好的芡汁慢慢的倒进去炒匀几下,让每片羊肉上都都能充分的裹上汁。

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  12.最后撒上芝麻出锅。

  做法二

  材料

  羊肉,一根大葱,米醋,白糖,食盐,香菜,酱油www.xbxysw.com

  

  做法

  1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。

良性癫痫怎么治疗好?align="left">  2.油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒。

  3.看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白。

  4.羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

  做法三

  材料

  切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。

  做法

  1.新鲜的羊肉片先用酱油、味精、淀粉腌制一会,腌10分钟后捞出、沥干。

  2.准备适量的新鲜洋葱,洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。

  3.往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出欢迎xbxysw.com

  4.往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖。

重庆儿童癫痫病好治吗 style="text-align:left">  5.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。

  做法四

  材料

  羊肩肉300克、大葱3根、料酒1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺。

  做法

  1.大葱切滚刀块备用。

  2.羊肉切厚度均匀的薄片备用。

  3.羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。

  4.锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟,把腌制好的羊肉放入大火中爆炒。 

  5.在加入另一半的大葱快速翻炒x.b.x.y.s.w.c.o.m

  6.最后沿着锅边烹醋起锅。

  做法五

  儿童癫痫治疗医院哪家好材料

  羊肉(后腿)(150克)、大葱(150克)、植物油(25克),香油(5克),酱油(15克),大蒜(15克),料酒(10克),醋(5克),姜汁(5克)。

  做法

  1.将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。

  2.大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。

  3.准备适量的大蒜,蒜去皮洗净剁成蒜米。

  4.锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味。

  5.最后放入葱白、蒜米、醋(醋忌与羊肉一同食用),淋入香油即成。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的葱爆羊肉的做法最正宗的做法,你们都学会了吧xbxysw.com。这对于喜欢吃葱爆羊肉的人来说,真的是极好的。看了上面说的羊肉的做法以及羊肉怎么做好吃,想吃的就去做一做。

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