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鱼香烘鸡蛋的做法的做法鱼香烘鸡蛋的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:川湘菜菜谱


 鱼香烘,很简单的做法。
做法:
1)鸡蛋3只,打散在碗中,稍微放一点点盐,打匀。

2)锅热油,倒入鸡蛋,转小火,烘成一个大的厚成都哪治癫痫好的蛋饼。滑出到盘子里,切块。烘蛋的间隙,用糖,醋,酱油,料,淀粉和水兑成小半碗汁。

3)锅热油,加剁碎的郫县豆酱,蒜末,葱末,姜末一起炒出香味,倒入碗里兑好的汁,搅拌,烧开以后,把烘好的鸡蛋块儿倒入,炒匀了,盛出来。再撒上一点葱花装饰一下就好哪家医院治得好癫痫病了。说着罗嗦,其实,很省事的一个菜。

 

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