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蛋奶吐司的做法蛋奶吐司怎么做

时间:2018-06-29来源:川湘菜菜谱


原料:

中种原料:高粉300g,酵母2g(天热酵母用的少),奶粉20g,液90g,牛奶140g

主面团原料:糖60g,盐3g,黄油48g

做法:<青少年癫痫病该怎么治疗/strong>

1、中种所有原料混合揉成团(酵母提前用温牛奶化开)

2、天热,所以室温发酵就行了,发酵到4倍大

3、中种和主面团原料混合,选择标准(时间为3:15h),

4、这个图是面包机揉面完成后我检查的膜

5、待面包济宁看癫痫哪家医院好机程序结束后立刻脱模晾晾

小贴士:

1、2小时中种就不需要我多说了吧,酵母提前化开

2、天热酵母减少,天凉酵母增加

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