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原味刀切馒头的家常做法_原味刀切馒头怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:川湘菜菜谱

编辑:小菜

原味刀切是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,原味刀切这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下原味刀切馒头简单的做法。

原味刀切馒头介绍西宁治疗癫痫哪里最好trong>

普通(300克) 酵母(3克) 温水(适量)

原味刀切馒头的做法步骤:

1.取300克加入3克酵母(亲喜欢也可以加少许)

陕西中际中西医结合脑病脑科医院神经内科怎么样">2.分次加入适量温水(水以不烫手为宜),用筷子搅成棉絮状至无干粉

3.用手揉成不粘手的光滑面团,盖布或保鲜膜放温暖处发酵至两倍大

4.三个小时左右,面团就发酵好了 成蜂窝状

渭南癫痫病治疗费用dent: 2em; text-align: left;">5.取出面团,揉匀排气。要想做出来的馒头好吃就要反复揉面 至少十五分钟

6.揉好的面团搓成均匀的长条状

7.用刀切成大小相等的馒头胚。盖布二次醒发十五分钟

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8.锅中注入适量热水,放屉布,拾入馒头胚盖盖。开锅十五分钟,焖二分钟

9.喧喧软软的馒头出锅了

10.成品图

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