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养胃食谱吃什么好_养胃食谱专题推荐!

时间:2018-05-31来源:川湘菜菜谱

编辑:小菜

胃病在上班族中是很常见的,平时如果饮食无度,很容易得胃病,所以平时可以为自己准备养胃的食谱,通过健康的饮食来保护胃。养胃的食谱是非常多的,本文就不一一为大家罗列,主要介绍养胃食谱的选择原则,以及不利于养胃的一些食物。

1、少吃油炸食物。油炸食物不容易消化,会加重消化道的负担,多吃会引起消化不良。吃的时候要细嚼慢咽,对食物充分咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也治疗癫痫时如果长期使用药物会有什么影响?愈多,对胃黏膜的保护作用愈强。

2、少吃生冷食物。食物的温度应以“不烫不凉”为度。

3、烹调方法宜选用、煮、软烧、烩、焖等,不宜用油煎、油炸、爆炒、熘、冷拌等方法。

4、三餐定时定量,到了吃饭时间,不管饿不饿,都应进食,避免过饥或过饱。

5、少吃、胡椒等辛辣食物,少喝酒,因为这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激,容易引起腹泻或消化道炎症。另外,口味过酸的食物也要少吃。

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在准备养胃食谱的时候,宜选择无刺激、少渣少纤维、易消化的食物。可以选择、、、等食物。如果有呕吐、腹泻症状时,要加大补水量,多喝鲜、、米汤等,以缓解脱水、补充营养,并加快毒素排泄。

胃寒者的养胃食谱宜选择生、、红、红糖、、肉桂、等。胃热者宜选择大、、、、、莲、米食等。气滞者宜多吃陈皮、、、砂仁等。

养胃食谱中最好不要选择肥肉、等高脂肪食物,以免加重腹泻;不宜选择、大蒜、等刺激性食物,以免刺激胃黏膜。豆类、、、含气饮料等易胀气食物也不宜出现在养胃的食谱中。

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材料:450克、鲜荚150克、胡萝1-80克。川椒、盐、、片、香油、植物油各适量。

做法:1、将川椒在锅里小火焙至酥脆,倒在砧板上碾碎成川椒末。

2、蘑菇洗净沥干;鲜刀豆荚撕掉筋脉,洗净;去皮,切片。

3、炒锅放大火上,加入植物油烧热,煸姜片,倒入蘑菇、胡片炒片刻,调入盐,加水烧5分粉的功效与作用 ,六安癫痫病治好要多少钱再入刀豆荚烧3分钟,调入,淋香油颠翻装盘,撒川椒粉即可。

番茄

材料:鲜蘑菇、番茄各200克,、笋各150克。葱、姜、盐、植物油各适量。

做法:1、葱洗净,切段;姜去皮,切片,笋洗净,切段。

2、将鲜蘑菇洗净,撕成条;去筋,洗净,切段;番茄洗净,去蒂,切片。

3、锅烧热,下植物油爆透玉米笋,下扁豆炒熟,再将蘑菇条炒匀,加适量水和盐、葱段、姜片等煮熟即可。

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